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よくあるご質問
ご質問やご相談等ございましたら、お気軽に
お問い合わせ
くださいませ。また、よく寄せられるお問い合わせ内容を掲載しております。ご参考になさってください。
質問をクリックすると回答をご覧になれます。
店舗へ行って直接購入できますか?
店頭でもお米を販売しております。お気軽にご来店くださいませ。店舗へのアクセスは
「店舗案内」
をご覧くださいませ。
年末にお正月用のお餅が欲しいのですが扱っていますか?
正月用の鏡餅、のし餅の取り扱いもおこなっております。ご注文は
お問い合わせ
ください。
お米の保管は、どうすればいいですか?
米を劣化させる三大要素は、高温・湿気・酸化です。そのため、日の射す所や冷蔵庫の側を避ける・キッチン等の水周りの側を避ける・なるべく空気に触れないようにすることが重要です。
お米は精米してから美味しく食べられる期間はどれくらいですか?
寒い季節で4週間、暑い時期だと2週間くらいです。
領収証は発行できますか?
領収書の発行も受け付けております。
余ってしまった「ごはん」の保存方法は?
炊きたてのごはんなら、ラップに包んで冷めてから冷蔵庫に入れて保存して下さい。必要な時に、そのまま電子レンジで温めるだけで、炊きたてに近い味を再現できます。
お米は何回研げばいいのですか?
たっぷりの水で手早く3~4回研げば大丈夫です。
今は精米技術が発達しているので、水が透き通るまで強く、何度もとぐ必要はありません。あまり強くとぐとお米が割れて炊き上がりがベチャベチャになることがあります。
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